Persea gratissima oil*

Persea gratissima oil*

Olio vergine e biologico di Avocado


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Nome Botanico: persea gratissima

Sinonimi: Persea gratissima Gaertn., Laurus persea L.

Famiglia botanica: Lauraceae

Metodo di Coltivazione: Agricoltura biologica

Metodo di Estrazione/Produzione: Spremitura a freddo

Principali Costituenti: Acidi Grassi: Essenziali o Vitamina F (max. 23%): Linolenico, Linoleico (Omega 3 e 6) - Monoinsaturi (max. 86%): Oleico, Palmitoleico - Saturi (max. 28%): Palmitico, Stearico, Insaponificabili ( max. 10%): Vitamine A, B1, B2, B5, E ,D, Fitosteroli.


Classificazioni

Biodizionario
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